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Fuerte y Claro entrevistó al ingeniero en alimentos Gastón Ares, quien trabajó en la elaboración del proyecto de ley impulsado por el Gobierno que pretende etiquetar a los alimentos según sus consecuencias para la salud. “Cuantos más octágonos negros tenga, significa que más desbalanceado está ese alimento en su composición”, dijo en referencia a cómo funcionaría el sistema de etiquetado.
El economista e investigador, Mauricio De Rosa, se refirió en Fuerte y Claro a los temas tratados en un congreso sobre desigualdad llevado a cabo en Nueva York. “El debate transitó por diversos lugares, con el enfoque puesto en qué hacer respecto a la desigualdad y cómo reducirla”, aseguró.
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