Sube el precio de la carne cinco pesos por kilo
8 julio de 2014
A fines de junio, los frigoríficos ya habían hecho otro ajuste al alza de la media res, que implicaba un incremento de tres pesos por kilo para todos los cortes.
Los frigoríficos aumentaron el precio de la carne bovina que vuelcan al abasto para trasladar la suba del valor del ganado gordo.
Ante la falta de oferta de animales el precio del ganado gordo continúa subiendo cada semana, pero los precios de la carne habían permanecido estables.
Según informa el mencionado matutino, en el aumento de precio también está incidiendo que desde mediados de marzo los frigoríficos habían participado (junto a supermercados e importadores) del acuerdo de congelamiento de precios con el Gobierno, el cual terminó.
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