Situación de carne adulterada en Brasil ¨puede dificultar¨ acuerdo entre Mercosur y UE

El subsecretario del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, Enzo Benech, dijo que la situación de la industria de carne brasileña, ¨puede dificultar¨ los acuerdos entre Mercosur y UE.

En declaraciones a El Espectador, el jerarca indicó que Uruguay genera confianza a nivel mundial en cuanto al nivel de calidad de sus carnes.

"Creo que hemos trabajado en la inocuidad y hemos hecho la diferenciación del producto", dijo, y aclaró que es por tener compromisos de gobierno, protocolos de control de calidad y ser un país pequeño.

La Policía de Brasil informó sobre la Operación "Carne Débil" y confirmó la adulteración y "maquillaje" de carne bovina y aviar en mal estado por parte de varias empresas.