Senado apruba proyecto de alimentación saludable

La iniciativa fue en su momento del diputado Javier García con el objetivo de mejorar la calidad de la alimentación en las escuelas y desestimular el consumo de alimentos con grasas saturadas, sal agregada y gaseosas, dado que la amplia mayoría de las muertes en nuestro país están relacionadas con enfermedades provocadas por mala alimentación.

La ley además le plantea al MSP la creación de una lista de alimentos saludables y prohíbe la publicidad de alimentos que no estén en esa lista, además de promover la “cultura de la buena alimentación”.

El proyecto fue aprobado por unanimidad en Diputados en setiembre del año pasado y ahora deberá volver a la cámara baja para su aprobación final dados los ajustes que se le hicieron en el Senado.